Русский шоколадный чизкейк (Russischer Zupfkuchen)

Традиционный творожный немецкий пирог, не имеющий никакого отношения к России. Название произошло, по некоторым версиям, потому что разбросанные комочки шоколадного теста на белом твороге напоминают купола церквей на фоне снега.